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Dossier : La DESHYDRATATION
pour conserver fruits et légumes dans de bonnes conditions d'hygiène, et pouvoir les utiliser à volonté , même plusieurs mois plus tard, la DESHYDRATATION est une très bonne solution.
Recette : foie gras frais de canard au chou vert
Bien entendu, nous savons tous que le foie gras est une maladie du canard et qu'il est souhaitable de stopper la souffrance de ces animaux ! Mais si l'on ne se sent pas concerné par ce problème, ce plat est délicieux à la vapeur et très digeste.
Bien entendu, nous savons tous que le foie gras est une maladie du canard et qu'il est souhaitable de stopper la souffrance de ces animaux ! Mais si l'on ne se sent pas concerné par ce problème, ce plat est délicieux à la vapeur et très digeste.
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